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2022-03-17 16:50:45
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为老助餐，“爱”不间断
疫情形式严峻，防控不容松懈。3月13日，根据上级指示要求，各社区居家养老服务中心暂停活动。江苏枝秀·万家安中央厨房、枝源餐饮在严格做好疫情防控的前提下，坚持为社区90岁以上老人、孤寡独居老人、困境老人提供送餐上门服务，送餐范围亦未缩减。
▲居家养老服务中心提供取餐服务
全力保障老人餐
疫情期间，厨房扎实做好群防群控，要求工作人员每天测量体温，行程严格监管，48小时核酸检测结果100%阴性。同时，核对每日所送菜品的检验报告，严格做好老人的助餐工作，确保提供新鲜营养的饭食。
▲员工核酸证明
▲食材合格证明
▲餐食准备
▲餐食制作
疫情防控不松懈
在厨房及配餐区，每天进行严格的消杀工作，对每一位前来取餐的老人做好体温测量，并保持取餐距离，尽量减少人员接触。
每天对保温箱和送餐车进行清洁和消杀，确保配送的餐食保质、保量、保温。
工作人员表诉：能让老年人们按时吃上热乎乎的饭是他们最开心的事。
▲场馆消杀
▲派发餐食
新冠疫情牵动着每个人的心，疫情无情，人有情。万家安中央厨房、枝源餐饮坚持为老人送餐让我们看到了：越是危险时刻，越显责任担当 ；越到艰难险阻，越显人间大爱。他们用实际行动履行社会责任，传递关爱，汇聚温暖，为抵御疫情贡献一份坚实力量。
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